Деревоподібна структура

Повернутись

d630 Приготування їжі

Планування, організація, приготування та сервірування простих і складних блюд для себе та інших, наприклад, складання меню, вибір їстівних продуктів і напоїв, суміщення компонентів для приготування їжі, приготування гарячих та холодних блюд, сервірування столу. Включено: приготування простих і складних блюд Виключено: уживання їжі (d550), пиття (d560), придбання товарів і послуг (d620), виконання домашньої роботи (d640), піклування про особисте майно (d650), піклування про інших (d660)


d6300 Приготування простих блюд

Планування, організація, приготування та сервірування блюд із невеликою кількістю компонентів, приготування та сервірування яких потребує простих навичок, наприклад, приготування закуски, простого блюда, застосування при обробці продуктів нарізання, розмішування, кип’ятіння та підігріву, наприклад, приготування рису або картоплі.


d6301 Приготування складних блюд

Планування, організація, приготування та сервірування блюд із великою кількістю компонентів, приготування та сервірування яких потребує складних навичок, наприклад, приготування обіду з декількох блюд і застосування при обробці продуктів комплексу прийомів, наприклад, зняття шкірки, нарізання скибочками, збивання, заміс, змішування, подача їжі та сервірування столу таким чином, який відповідає обставинам і культурі. Виключено: використання домашніх приладів (d6403)


d6308 Приготування їжі, інше уточнене d6309 Приготування їжі, неуточнене